新抗老/抗氧化 8大正確觀念

Buy家女雜誌專訪
Via | 2007-10-22 17:18

點閱數: 560  給我咖啡豆

 

近幾年市面上有不少產品都宣稱具有抗老化抗氧化功效,但到底抗氧化是什麼?抗老化與抗氧化之間有什麼差別?對人體真的是否有幫助?這些都是令人匪夷所思問題,這次很高興邀請到景升聯合診所院長-邱正宏院長為大家解說抗老抗氧化的迷思,讓大家在購買抗老產品之前先了解老化的過程與重要性,進而選擇自己適合的產品,不是買的貴就是好,也不是自然就是美,要搭配日常生活作息及飲食,好好抗老化才能留住青春美麗。

 

 


近幾年市面上有不少產品都宣稱具有抗老化抗氧化功效,但到底抗氧化是什麼?抗老化與抗氧化之間有什麼差別?對人體真的是否有幫助?這些都是令人匪夷所思問題,這次很高興邀請到景升聯合診所院長-邱正宏院長為大家解說抗老抗氧化的迷思,讓大家在購買抗老產品之前先了解老化的過程與重要性,進而選擇自己適合的產品,不是買的貴就是好,也不是自然就是美,要搭配日常生活作息及飲食,好好抗老化才能留住青春美麗。

 


邱正宏
醫師簡歷:

 

國立陽明大學醫學士

 

美國紐約大學醫學中心研究

 

中西整合醫學博士

 

景升聯合診所院長

 

醫學美容醫學會醫師

 

 

 

1. 抗老化跟抗氧化有什麼差別? 哪個比較重要?

 

以名詞方式簡單解釋,抗氧化是一種化學名詞,表示物質與氧結合,定義上,氧化就是丟掉一個電子,在身體機能的變化上,氧化是身體在丟失電子的過程中自由基增加;而老化是隨著年齡增長,身體機能、器官逐漸衰退老化。

 

老化過程中可以分成2個部份,一部分與年齡增長有關,另一部分則是氧化,例如:身體的自由基增加,荷爾蒙減少或染色體的變化而加速老化,在老化過程中就包含了氧化的重要關鍵,氧化是老化的一部分,但不完全是老化的全部,因此相互比較起來,抗老化更為之重要,老化過程中就包含氧化,是非常重要的觀念。

 

 

 

2. 抗老化(氧化)真的這麼重要嗎?

 

常聽到老一輩說”40歲前不懂得保養身體,40歲之後就要身體付出代價”,很顯然的說明,年輕時不好好保養,老了之後身體就會逐漸產生年齡歲月的痕跡,身體是會衰退的,不要覺得我還年輕就放棄抗老化的過程,抗老化是為了減緩身體的老化,或是將傷害降到最低,所以如果40歲之後還想聽到朋友說“你看起來這麼年輕”,就應該做好抗老化,否則你就會聽到”你怎麼30歲像40歲一樣老” 這就是抗老化的重要。

 

 

 

3. 什麼是自由基?
在醫學理念上,抗老化其中最重要的環節就是對抗自由基,自由基是由人體自然產生,在細胞植裡面許多粒線體,會產生長ATP(腺核甘三零酸),人體本身有個緩衝系統SOD成分,可以幫助分解自由基,防止對身體其他部位的為害,在30歲之前,人體的SOD成分很高,所以不會有被自由基影響的衰老現象,但在30歲之後,SOD成分會逐漸下降,但在自由基一樣產生的情況下, SOD無法消滅全部,自由基就會瀰漫在身體當中,不斷一直攻擊身體細胞,因此身體會逐漸衰老,體型改變,提不起勁,容易疲累等現象產生。

 

 

 

4. 是年輕時就不會有自由基產生嗎

 

人們在BABY生長的過程當中,從剛出生到1歲可增長9公斤,第二年增加3公斤,逐漸增加的數量越少,從這個數據可以看出來,最好最快的發育期間是在1歲之前,第二個發育期則是青少年的青春期,在這重要的2個發育階段不會有老化的問題。

 

那到底發育的終點在哪?常聽人家說,男生長到25,女生長到懷孕,男生大約到25歲左右就不會再發育,女生在生產的過程中會再長高,是因為女生在生產時,會分泌荷爾蒙造成軟骨彈性增加,讓骨盆軟骨逐漸膨脹將骨頭撐開,如此一來全身的軟骨也會影響而膨脹,在生產完後雖然軟骨會慢慢縮小,但不會縮回原狀,才會有這樣的說法。

 

 

 

5. 大約幾歲開始抗老化(氧化)最好?

 

從上個問題可以得知,人在25歲之後就會開始衰退,所以大約在25歲時就要為抗老化抗氧化做準備,邱醫師也說明25歲抗老化是為了增加吸引力,30歲抗老化是為了維持青春美麗,40歲抗老化是為了減緩老化的速度、預防慢性病,50歲抗老化是為了減緩老化、改善老化的身體症狀,老是人生必經過程,但千萬別因為是必經過程而放任不管,就算是老了也要活的好,活的青春美麗。

 

 

 

6. 如何抗老化(氧化)? 抗老化(氧化)之後 其他保養品就不用使用了嗎?

 

抗老抗氧化的產品只是針對這個層面的需求所使用,如果需要其他功效,例如:保濕、防曬、美白…等等,還是要使用適合的保養品,除此之外,保養品只能達到部分效果,不能完全依賴,生活作息正常,不抽菸不喝酒,外出擦防曬撐洋傘,都有助於抗老化,總而言之防老與抗老的步驟永遠不嫌多。

 

 

 

7. 日常生活中還有哪些方式可以抗老化(氧化)?

 

從飲食、生活習慣、運動、醫療四個層面來說明

 

飲食原則 - 有很多食物可以幫助減少體內自由基

 

多吃多吃蔬菜水果,尤其是外表深綠、深黃色的蔬菜水果(芒果、木瓜、柳橙),裡頭含有許多維生素C、E、ß胡蘿蔔素,可以將體內自由基消滅掉,另外多喝紅酒及多吃蕃茄,紅酒成份來自葡萄,葡萄內的葡萄籽萃取物,以及蕃茄內含有豐富的茄紅素以及蕃茄紅素都具備抗氧化功效,另外綠茶內含有的兒茶素與多酚能夠減少體內不好自由基,除此之外兒茶素也有抑制食慾作用,對抑制肥胖有幫助喔!愛美又想要苗條身材的女性可就要牢牢記住。

 

少吃
少吃高脂肪及油炸類的食物,油炸類食物的自由基含量非常高,當年紀越來越大,SOD濃度下降,加上又吃多含自由基的食物,你的老化就會非常快速。

 

 

 

生活原則 - 哪些因素會造成自由基的增加?

 

人體除了本身就會產生自由基以外,很多環境因素也會造成自由基增加、危害健康

 

1. 抽菸、二手菸,尤其二手菸更為嚴重,因為吸菸者是將吸到喉嚨後就吐出來,二手菸者是將菸吸到身體最深處,更加害身體機能。

 

2. 過度飲酒,酒也算是一種藥素,小酌增加血液循環,過多肝臟則會受損。

 

3. 避免紫外線的照射,陽光中有紫外線A.B都會造成人體的傷害。

 

4. 污染的空氣及水,這些物質吸到體內都需要耗費身體抗氧化的能力消除掉,耗費更大的功能就會造成身體的危害。

 

5. 精神狀況,存在過度的壓力、焦慮、煩悶...等等,也會提高身體自由基的增加,就是我們常聽到的壓力過大的人容易早死。

 

 

 

運動

 

適度的運動會促進新陳代謝增加、身體機能加速,循環增加了就會代謝自由基,減少不好的因素

 

邱醫師也提到過度的運動,會促進粒線體高速運轉,在高速運轉後容易產生自由基,但身體的循環增加卻消滅不了增加的量,也就是我們常看到很多馬拉松選手樣貌較衰老,因此運動選手所產生的自由基量一定會比一般人還要多,需要服用高單位的維他命營養品來抗老化。

 

 

 

醫療層面

 

在醫療層級方面,老化也有許多內在因素,例如:染色體因素、遺傳不好、荷爾蒙下降...等等,荷爾蒙在30歲時就達到最高峰,之後會逐漸下降,尤其在男女更年期間,更需要補充荷爾蒙,男性更年期需要補充睪固酮,女性更年期需要補充動情素;在外部抗老化方面,則是適度選擇保養品使用,邱醫師建議選擇偏向藥品類的保養品或是成分濃度較純、較高的產品,也要價格價值相比,除此之外化妝也助於抗老化,化妝品部分含有的SPF成份能夠阻隔紫外線對肌膚的傷害;邱醫師也提到可做一些醫學美容課程,例如目前在歐洲、南美洲盛行的中胚層療法,將有效成分打進皮膚底層,讓一千元保養品真正深入肌膚,達到完全的抗老效果。

 

 

 

8. 市面上販售的葡萄子飲品或蕃茄紅素錠是否直接攝取最好?

 

市面上的葡萄籽飲品或是營養素,因為含有營養成分,對人體是有幫助的,但邱醫師還是鼓勵大家從日常飲食中攝取;另外在選購營養品時,建議大家多多比較內含的成分,仔細觀察成份比例與價格是否成正比有價值,在選購時也要注意以下幾點,才能購買到正確想要的營養食品。

 

1.沒有做過臨床實驗報告

 

2.有沒有做過長期使用

 

3.成分比例是否與研究報告一樣

 

4.這些產品與平常使用的藥物有沒有交互作用

 

 

 

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