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邱正宏
景升診所 醫美中心

今天手術做到一半，接到台視新聞記者打來的電話：「邱醫師，我們想採訪你…」

我今天手術滿滿的，晚上還要上「現在才知道」節目錄影。有點忙不過來，本想拒絕她。

「嗯…」，我猶豫了一下：「是甚麼問題呢？」

「喔！是今天報紙報導的有人吞棉球減肥，有的還沾果汁，我們是想請問這樣減肥有沒有危險？」

天啊！現在居然有人瘋減肥瘋成這樣，這種減肥方法是會要命的。基於使命感，我覺得有必要說說話：「好啊，那就約一點半吧…」可以趁兩個手術間的空檔接受訪問，根據我的經驗，整個訪問不會超過五分鐘。

記者小姐和攝影先生晚了15分鐘到診所。架好攝影機後，她跟我對一下內容，我就開始講了：

「棉花主要的成分是纖維素和木質素，纖維素是不可溶的植物纖維…」

「基本上，纖維素對減肥有幫助，以水溶性膳食纖維來說，吃進人體後到了胃部纖維素吸收水分就會膨脹，產生飽足感，減少食慾，這是第一個好處…」

「到了腸道，不會被腸道的酵素消化分解，所以熱量可以說等於零。但是因為纖維素會吸附食物中的脂肪酸和葡萄糖，干擾油脂和澱粉類食物的吸收，因此可以減少熱量而有減肥的效果；此外又可以吸附膽汁，減少膽汁的腸肝循環，所以有降低感固醇的效果，這是第二個好處…」

記者小姐猛點頭，我繼續說下去：「到了大腸，可以變成有益菌的食物，讓有益菌繁殖增生，相對地壓抑大腸中的害菌，減少毒素的產生；另外，有益菌代謝纖維素產生丁酸，會抑制害菌，可以預防大腸癌，丁酸使大腸腸道中的滲透壓上升，可以幫助大便的排出，有解宿便的效果，這是第三個好處…」

「哇！有這麼多好處？那使用吞棉花的減肥方式有沒有甚麼害處？」

說到今天的重點了，「當然有啊，棉花是不能溶解也不能消化吸收的纖維素，吃到胃腸中會聚集在一起，形成塊狀的物質，很容易造成腸阻塞…」

「哇，那麼可怕！」記者小姐嚇得花容失色。

「更可怕的還在後頭呢」我繼續說：「腸阻塞嚴重的話，可能會造成腸穿孔，腹膜炎，甚至敗血症，隨時可奪走生命…」

「那要減肥又要有剛剛說的好處，該怎麼辦？」

「其實，水溶性纖維素可以靠食物來補充，醫學研究發現每天補充10公克的水溶性纖維素，就可降低體脂肪3.7%，這10公克的纖維素大約等於兩顆小蘋果，或一碗碗豆的量…」

「這麼好啊！」記著小姐很高興。

「所以啊，要靠纖維素減肥，犯不著用吃棉花這麼危險的方法，只要攝取多一點的膳食纖維就可以辦到了啊…」

整個訪談到此告一段落，這段新聞預計在當晚播出，我盡量說，剩餘的修剪工作就交給電視台了。

「好了，其他的請我們的工作人員幫妳了…」

我把送記者小姐和攝影大哥離開的任務交給診所的工作人員，繼續回到手術室奮戰了…